축제 소개
누들대전축제는 대전일보사가 주최하고 대전광역시가 후원하는 대전의 대표 미식축제이다. 대전의 새로운 관광자원 발굴을 위해 기획된 이 축제는 전국 최대 규모를 자랑하는 칼국수, 그리고 세대를 이어온 원조의 맛까지 다양한 면요리를 한자리에서 즐길 수 있는 특별한 장으로 마련된다. 올해 축제에서는 세계 각국의 면요리를 맛볼 수 있는 ‘글로벌 누들존’, 지역 조리학과 학생들의 창의적 도전을 확인할 수 있는 ‘누들마스터경연대회’, 역대 누들축제 주제관, 그리고 유명 셰프들이 선보이는 화려한 ‘스타셰프 쿠킹쇼’ 와 모두가 즐길수 있는 다채로운 프로그램이 마련되어 있다.